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Standort: Home. spoon. good mood food.

Unsere Schellhorn-Betriebe Seehof Goldegg, m32, spoon und Angertal 1180 in Salzburg

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Betriebsübersicht Salzburg von good mood food

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schellhorn diary

Gedanken-Aquaplaning, Rezepte,  einfach Sepp! 
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Silvester mit Ausblick 09

Jetzt Silvester im M32 planen . Reservierung empfohlen!
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Weihnachten im Seehof

Besinnliche Weihnachtsfeier am Heiligen Abend
weihnachten im seehof 

Mit den Goldegger Turmbläsern und festlichem Weihnachtsmenü, danach Christmette in unserer Goldegger Kirche.
Von 21. bis 27. Dezember 2008
Pro Person ab  Euro 660,-
6 Weihnachtsurlaubstage mit 2-Hauben-Halbpension
stimmungsvoll . duftend . liebevoll 

business offer

Arbeiten, Meeten & Eventen in den Schellhornbetrieben
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"Gute-Laune-Essen" im Festspielbezirk

gehen sie auf eine kulinarische entdeckungsreise: geniessen sie traditionelles und leichte gerichte mit asiatischen einflüssen im stimmungsvollen innenhof des rupertinums.

spoon - good mood food

snacks

6,80 | nem - frühlingsröllchen - knusprig zarte röllchen gefüllt mit scampi und schweinehack, dazu papaya chutney
7,80 | goi cuon - vietnamesische sommerrollen im reispapier mit scampi, sojasprossen, frühlingslauch serviert mit chili-ingwer dip
7,80 | dim sum - zweierlei gedämpfte teigtaschen mit shrimps und schweinefleisch serviert im bananenblatt dazu limetten-sojasauce dip

salate

 9,90   | yam pla meuk - karotten-gurkensalat mit gegrillten tintenfischen, thai korriander und minze
12,00 | yam bpet yang - rosa marinierte entenbrust mit litschi, frühlingszwiebel und erdnüssen
13,90 | yam grathorn gap gung pao - koriander-minzsalat mit santolfrüchten, huhn, scampi, erdnüssen und tamarindenblättern

suppen

7,50 | tom jam gung - garnelensuppe mit pilzen, tomaten, frühlingszwiebeln, zitronengras und kaffir limes
7,50 | thom khaa gai -  hühnersuppe mit galgant, hühnerfleisch mit austernpilzen, chilis, limettenblättern und kokosmilch
7,50 | pho-suppe - auf vietnamesische art, hühnersuppe mit reisnudeln sojasprossen und jungzwiebeln
9,00 | große portion

thainudeln

9,90 | kanom jin sao nahm - reisnudeln mit ananas, garnelen und viel thai basilikum

hauptgang

stabiliserend
12,90
| geng thaeng moo gap nor mai  - rotes curry mit schweinefiletspitzen, bambusssprossen, kaffirlimettenblätter und viel thai gemüse

muntermacher

10,80 | geng kae gai - gemüsecurry mit huhn, pilzen, thai, auberginen, schlangenbohnen und maiskölbchen

aktivierend

14,90 | ngob gung - garnelencurry mit viel thai gemüse und bambussprossen gegart in einer gelben curry-kokosmilch
14,50 | vit quay - knusprige ente mit karotten, zwiebeln, lauch, shiitake und mur-err pilzen, mit knoblauch-chili-austernsauce und duftreis

15,90 | tilapiafilet - mit chili, koriander und sesamöl mariniertes fischfilet, knusprig serviert, dazu dampfgemüse mit zweierlei saucen
  4,00 | kai neung - gedämpftes ei mit sesamöl, chili, koriander, schwarzer soja sauce und dampfgemüse

4,00 | kai neung - gedämpftes ei mit sesamöl, chili,  koriander, schwarzer soja sauce und dampfgemüse


klassisch

  9,90 | tagliatelle - mit wildpilzen und jungzwiebel  
  8,90 | rindsroulade - mit zuckerschoten und spätzle

käse

6,20 | ziegenfrischkäse - mit tomaten-chili confitüre

desserts

7,50 | kokosaschenpudding mit himbeeren
5,00 | gebackene bananen mit honigsesam, kokosflocken und schokoladenfondue
7,50 | mangoterrine  - mit kiwi-orangensalat
3,10 | schokoladen-kokoskuchen